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葉酸の種類 モノグルタミン酸型とポリグルタミン酸型の違いってなに?

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「葉酸サプリ」とひと言でいっても、その「葉酸の種類」には、実は違いがあることをご存知でしょうか?

葉酸には、「モノグルタミン酸型」と、「ポリグルタミン酸型」の2種類があるのです。

モノグルタミン酸型とポリグルタミン酸型、何が違う?

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同じ「葉酸」というカテゴリでありながら、モノグルタミン酸型とポリグルタミン酸型ではどういう違いがあるのかというと・・・

まず、私たちが食事で摂る葉酸というのは、ポリグルタミン酸型の葉酸です。

つまり、「ポリグルタミン酸型葉酸=食材に自然に入っている葉酸」ということになりますね。

これに対してモノグルタミン酸型葉酸はどういうものかというと、「加工・合成によって作られた葉酸」です。

これだけを聞くと、「ポリグルタミン酸型のほうが、自然で体に良さそう」というイメージを持ちますよね。

しかーし!実は、ポリグルタミン酸型葉酸は、「消化吸収率が悪い」という大きな弱点を持っています。せっかく摂取しても、その半分以上がムダになってしまうと言われているんですよ。

これに対してモノグルタミン酸型葉酸は、消化吸収率が約85%ときわめて高く、「ムダのない葉酸」と言える存在なのです。

そして、「モノグルタミン酸型葉酸は加工・合成した葉酸だから体に悪そう」というのも大きな間違い。

なぜそんなことが言えるのかというと・・・これは厚生労働省が発表している「2015年版・日本人の食品摂取基準」を見れば分かります。

この中にある「葉酸の食事摂取基準」での備考で「妊娠を計画している女性、または妊娠の可能性がある女性は神経管閉鎖障害のリスク低減のために、400μg/日のプロテイルモノグルタミン酸(モノグルタミン酸型葉酸)の摂取が望まれる」と明記されているんですよ。

つまり「妊婦と胎児のために役立つのは、ポリグルタミン酸型葉酸よりもモノグルタミン酸型葉酸のほうである」と厚生労働省が認めているということですね。そして「モノグルタミン酸型葉酸は、妊婦や胎児のために推奨されるほどに安全・安心な葉酸である」ということも認められていると言えるのです。

ですから葉酸サプリを選ぶなら、消化吸収率が高く、厚生労働省も推奨するモノグルタミン酸型葉酸を配合しているもののほうがおすすめ!というわけですね。

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