わかめ入りたぬきおにぎり【栄養士が送る葉酸happyレシピ︎】

わかめや海苔などの海藻類にも葉酸がたっぷり含まれています。

乾物を常備しておけば、妊娠中で買い物に行きづらいときにとっても便利な「お助け食材」になりますね。

焼き海苔の全形1枚には、約57μgほどの葉酸が含まれています。8つ切りサイズの焼き海苔のボトル入りを常備して、いつでも少しずつ食べられるようにしておくと重宝しますね。

水で戻したわかめにも葉酸が含まれていますので、組み合わせて葉酸摂取量をアップさせましょう。

マリママ
つわりの時は小さいおにぎりを用意して、少しづつ食べることをおすすめします!妊娠中は約2倍の葉酸が必要です!不足しないように注意しましょうね。

葉酸×和風★わかめ入りたぬきおにぎり【栄養士が送る葉酸happyレシピ︎】

材料(1個分)
  • ご飯 茶碗1/2杯
  • わかめ(乾物を水で戻して水気を取ったもの) 10~15g
  • 焼き海苔 適量
  • ◇揚げ玉 大さじ1
  • ◇白だし 小さじ1
作り方
  1. わかめは細かく刻む。◇は合わせる。(※濃い目の味にしたい場合は揚げ玉と白だしをお好みで増量)
  2. ご飯に①、白ごまを加えて混ぜ、ラップを使って三角に握る。
  3. 揚げ玉、白ごま(分量外)を表面に適量飾り、焼き海苔を添える。

マリママ
男性でも簡単に作れるレシピですね!健康な赤ちゃんを産むためにも、食材を常備して気軽に栄養満点な食生活を意識しましょう!